{"title":"\"ZAN\" VALDOBBIADENE DOCG BRUT - SENZA SOLFITI","content":"Descrizione:<\/strong> Vino ottenuto senza l\u2019utilizzo di anidride solforosa<\/p>Denominazione:<\/strong> D.O.C.G.<\/p>Provenienza:<\/strong> Vigneti situati all\u2019interno della zona Docg di Conegliano-Valdobbiadene<\/p>Vitigno:<\/strong> Glera (Prosecco) 100%<\/p>Spumantizzazione:<\/strong> Metodo Italiano<\/p>Gradazione alcolica:<\/strong> 11% vol.<\/p>Zuccheri residui<\/strong> 13g\/l<\/p>Caratteristiche Organolettiche:<\/strong> Colore giallo paglierino, profumo fine, delicato, fruttato; sapore armonico, di buon corpo.<\/p>Temperatura ottimale di servizio:<\/strong> 8-10\u00b0C<\/p>Note tecniche.:<\/strong> Per ottenere questo vino a bassissimo contenuto di solfiti (quelli presenti sono di origine naturale), \u00e8 stato necessario mettere in pratica tutta la nostra esperienza e passione per preservare le caratteristiche varietali del vino dal contatto dell\u2019aria senza l\u2019aiuto dell\u2019anidride solforosa (il conservante enologico per eccellenza). La presa di spuma \u00e8 iniziata direttamente da mosto d\u2019uva il giorno stesso della vendemmia. Tutti questi sforzi sono stati ricompensati da un Valdobbiadene docg di grande tipicit\u00e0 e dalla qualit\u00e0 senza compromessi.<\/p>\n\n ","deleted":"0","featureImageAssetRef":11128066,"updated":{"date":"2020-04-02 08:03:10.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":50584,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"zan-valdobbiadene-docg-brut-senza-solfiti","primaryVariantRef":251163,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":11128066,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"15.00","productRef":50584,"ref":251163,"active":true,"stock":0,"sku":"10788-50584-251158","weight":"1.600","options":[],"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}],"activeVariants":{"251163":{"price":"15.00","productRef":50584,"ref":251163,"active":true,"stock":0,"sku":"10788-50584-251158","weight":"1.600","options":[]}},"tags":[{"title":"bortolin","slug":"bortolin","ref":31166},{"title":"brut","slug":"brut","ref":31172},{"title":"prosecco","slug":"prosecco","ref":31167},{"title":"senza solfiti","slug":"senza-solfiti","ref":31174},{"title":"valdobbiadene","slug":"valdobbiadene","ref":31168}],"assets":[{"ref":100282,"assetRef":11126075},{"ref":100559,"assetRef":11128066}],"category":null,"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"15.00","productRef":50584,"ref":251163,"active":true,"stock":0,"sku":"10788-50584-251158","weight":"1.600","options":[],"formattedPrice":"\u20ac15.00","formattedPriceInclTax":null,"cartQuantity":0}}

"ZAN" VALDOBBIADENE DOCG BRUT - SENZA SOLFITI

€15.00

Descrizione: Vino ottenuto senza l’utilizzo di anidride solforosa

Denominazione: D.O.C.G.

Provenienza: Vigneti situati all’interno della zona Docg di Conegliano-Valdobbiadene

Vitigno: Glera (Prosecco) 100%

Spumantizzazione: Metodo Italiano

Gradazione alcolica: 11% vol.

Zuccheri residui 13g/l

Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo paglierino, profumo fine, delicato, fruttato; sapore armonico, di buon corpo.

Temperatura ottimale di servizio: 8-10°C

Note tecniche.: Per ottenere questo vino a bassissimo contenuto di solfiti (quelli presenti sono di origine naturale), è stato necessario mettere in pratica tutta la nostra esperienza e passione per preservare le caratteristiche varietali del vino dal contatto dell’aria senza l’aiuto dell’anidride solforosa (il conservante enologico per eccellenza). La presa di spuma è iniziata direttamente da mosto d’uva il giorno stesso della vendemmia. Tutti questi sforzi sono stati ricompensati da un Valdobbiadene docg di grande tipicità e dalla qualità senza compromessi.

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"ZAN" VALDOBBIADENE DOCG BRUT - SENZA SOLFITI

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